PROCESO CARRETILLA
Exclusivo y Patentado
El 10 de junio presentamos el Proceso Carretilla junto a la FEN (Fundación Española de Nutrición).
Estas son algunas de las opiniones del Sr.Varela, Presidente de la FEN:
“Hoy en día podemos encontrar platos preparados que cumplen con la pirámide nutricional y nos permiten seguir la dieta mediterránea. Carretilla aporta platos cómodos y saludables al mismo tiempo y platos que, además, son muy apetecibles gracias a su proceso de elaboración patentado sin conservantes que mantiene las propiedades organolépticas y nutricionales al máximo, con una calidad de restaurante.”
”Actualmente no se debe identificar los platos preparados con la mala imagen de la comida rápida porque, definitivamente, no todos los platos listos son iguales. Nuestra alimentación se compone a partir de alimentos naturales y procesados y éstos pueden tener pleno valor nutritivo si elegimos productos de calidad, como los de Carretilla.”
”En este sentido, Carretilla elabora platos saludables, y además, transmite la información nutricional al consumidor con claridad; un aspecto más por el que hay que felicitar a Grupo IAN, ya que la información nutricional hasta el momento, en general, no ha sido rigurosa. Sin embrago, Carretilla incluye buena información nutricional en un momento de escasez.”
Estas son algunas de las imágenes tomadas en el evento:
Gregorio Varela, Presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN)
Francisco Salcedo, Director I+D+i de Carretilla, Gregorio Varela y Carlos Catalán, Cocinero de Carretilla
Imágenes de la Jornada con distintos medios de comunicación
