CARRETILLA, pioneros de la innovación
Desde su fundación, hace ya más de 130 años, la premisa de Carretilla ha sido ofrecer a sus consumidores productos de Calidad mediante su constante afán de mejora. Líder en el mercado del espárrago, Carretilla siempre ha estado a la vanguardia de la tecnología como lo demuestran sus grandes logros:
- Con semillas traídas desde California, Carretilla ubica en la localidad de San Adrián (Navarra) la primera plantación de espárragos de España.
- Consigue fabricar la primera lata de hojalata soldada a mano con estaño, lo que permite desarrollar la actividad de conservera vegetal.
- Produce envases propios e incorpora la tecnología alemana para su fabricación en continuo, superando la fabricación manual.
- Precursores en la aplicación del hidrocooling (enfriado rápido con agua inmediatamente después de la recolección para evitar la formación de hebras) en la elaboración del espárrago blanco.
- Carretilla se consolida como 1er productor mundial de espárragos (1997).
- Diseña y patenta la apertura ABRE-¡RAS! para sus latas, el único que garantiza total seguridad y máxima comodidad.
- Diversifica su oferta y se introduce en el reciente sector del refrigerado, lanzando los primeros Platos Cocinados Frescos de Verduras listos para calentar y disfrutar. Todo ello gracias a un innovador proceso de elaboración desarrollado internamente por el equipo de I+D+i del Grupo.
- Como especialistas en verduras, lanza platos preparados en ambiente, adaptados a las nuevas necesidades de consumo: una gama de platos listos para consumir, sanos y ricos que se conservan a temperatura ambiente: Ensaladas PIC-NIC, Verduras y Legumbres Estilo Casero, Revueltos y Guarniciones, Pimientos Rellenos, Paellas, Fideuá y Platos de Pollo.
- Desde el año 2005, Carretilla elabora sus platos preparados mediante su Proceso Exclusivo y Patentado con el que consigue que todos sus platos mantengan sus propiedades nutritivas y organolépticas durante 1 año sin necesidad de utilizar conservantes.
- Su interés por ofrecer al consumidor la máxima transparencia e información, lleva a Carretilla a incluir el Semáforo Nutricional en sus platos, destacando en su Información Nutricional los ocho grandes nutrientes por ración y las Cantidades Diarias Orientativas de los nutrientes que aportan cada uno de sus productos.
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